مالٹا کنوں یا نارنجی کے فوائد

ترش پھل
 فوائد، نقصانات اور استعمال کا درست طریقہ

تمام ترش پھل اپنے مزاج کے حساب سے ٹھنڈے ہیں سردی خشکی پیدا کرتے ہیں

یہ گرمی کے امراض مثلاً

یرقان کی تمام اقسام

اور تری سردی کے امراض

مثلآ لو بلڈ پریشر کو یہ نارمل کرتے ہیں

ذہنی تناؤ کو کم کرتے ہیں

قدرت نے ہمیں موسم سرما میں سٹرس (Citrus) خاندان کے پھلوں جیسے مالٹا، کنو، فروٹر اور لیموں سے نوازا ہے۔ یہ پھل نہ صرف ذائقے میں لاجواب ہیں بلکہ طبی اعتبار سے بھی بے شمار خصوصیات کے حامل ہیں۔ آج کے بلاگ میں ہم نظریہ مفرد اعضاء کی روشنی میں ان پھلوں کے انسانی جسم پر اثرات کا تفصیلی جائزہ لیں گے۔

طبی مزاج اور جسمانی اثرات

نظریہ مفرد اعضاء کے مطابق، یہ تمام ترش پھل

"عضلاتی اعصابی" (سرد خشک)

تحریک پیدا کرتے ہیں۔ یہ جسم میں سودا خام (خام سوداوی مادے) کی پیداوار کا باعث بنتے ہیں۔ اسی لیے ان پھلوں کا بے دریغ استعمال جسم میں خشکی، گیس اور قبض پیدا کرنے کا سبب بن سکتا ہے۔

کن امراض میں یہ مفید ہیں؟

اپنے مزاج کے لحاظ سے یہ پھل درج ذیل امراض میں انتہائی فائدہ مند ثابت ہوتے ہیں:

اعصابی عضلاتی امراض:

یہ پھل ان امراض میں انتہائی مفید ہیں جن میں جسم میں گرمی اور صفرا کی زیادتی ہو۔ یہ جسم کی فالتو گرمی کو تحلیل کر کے سکون پہنچاتے ہیں۔
(بلڈ شوگر (ذیابیطس)
شوگر کے مریضوں کے لیے یہ ایک بہترین تحفہ ہیں۔ یہ خون میں شوگر کی سطح کو کنٹرول کرنے اور انسولین کی کارکردگی کو بہتر بنانے میں مددگار ثابت ہوتے ہیں
کینسر: ؟
جدید تحقیق اور قدیم حکمت دونوں اس بات پر متفق ہیں کہ ان پھلوں میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس کینسر کے خلیات کے خلاف لڑنے کی صلاحیت رکھتے ہیں، جس سے یہ اس موذی مرض میں انتہائی مفید ہیں۔
اہم احتیاطی تدابیر
ہر پھل کے فائدے کے ساتھ اس کے نقصانات سے بچنا بھی ضروری ہے۔ چونکہ ان کا مزاج خشک ہے، اس لیے:
بواسیر کے مریضوں کے لیے:
بواسیر کے مریضوں کو ان پھلوں سے پرہیز کرنا چاہیے، کیونکہ ان کی خشکی بواسیر کے درد اور مسوں میں سوزش کا باعث بن سکتی ہے۔
استعمال کا بہترین طریقہ:
ان پھلوں کی خشکی اور سردی کو توڑنے کے لیے سب سے بہترین طریقہ یہ ہے کہ ان پر **ہلکا سا نمک چھڑک کر استعمال کیا جائے**۔ نمک کی حرارت ان پھلوں کے ترش اثرات کو متوازن کرتی ہے، جس سے نہ صرف ان کا ذائقہ بہتر ہوتا ہے بلکہ یہ ہاضمے کے لیے بھی زیادہ موزوں ہو جاتے ہیں۔
خلاصہ
اگر آپ تندرست ہیں تو ان پھلوں کا اعتدال میں استعمال آپ کو کینسر اور شوگر جیسے امراض سے محفوظ رکھ سکتا ہے۔ تاہم، قبض یا بواسیر کے شکار افراد کو ان کے استعمال میں خاص احتیاط برتنی چاہیے۔
ڈاکٹر محمد شاہ غر شین:
چیف ایڈیٹر، السادات نیوز